СИСТЕМА FAST

 

   Мы разработали собственную, уникальную систему подготовки и проведения мероприятия FAST.

   Работа по данной системе гарантирует качество на каждом этапе, ведь ее применение позволяет            достичь целей и задач, не упустив не единой детали.

FAST (Food. Art. Service. Time.)

 

                 FOOD

 

Вкус и качество

 

Мы работаем с лично проверенными поставщиками, которые доставляют нам ингредиенты наивысшего качества с разных уголков земли, чтобы обеспечить хороший вкус наших блюд.

 

Продуманное предложение

 

При составлении предложения мы учитываем такие факторы, как соотношение мужчин и женщин среди гостей, а также время года. Наша задача – выбрать лучшие продукты сезона и составить меню, которое удовлетворит этетическое восприятие женщин и голод мужчин.

 

Капсульное меню

 

Наше меню состоит из позиций, которые прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Мы продегустировали множество блюд разных кухонь мира, чтобы выбрать лучшие и включить в свое меню.

                ART

 

Коллекции оформления

 

Уникальные коллекции оформления позволят Вам создать действительно красочную атмосферу на мероприятии. Профессиональные декораторы работали над коллекциями цветовых и флористических оформлений и теперь мы точно сможем удивить Ваших гостей. На данный момен мы можем предложить

12 коллекций накрытий. Все коллекции предоставляются БЕСПЛАТНО, что позволяет сэкономить на декоре мероприятия.

 

Анимационные станции

 

Живые, анимационные станции, на которых блюда доготавливаются и подаются поваром прямо из под ножа. Гости могут наблюдать за процессом, дегустировать блюда и делиться впечатлениями друг с другом, это станет еще одним развлечением вечера.

 

Шоу подачи

 

Кульминацией вечера могут стать главные блюда с шоу подачей – вынос блюд парадом официантов, либо горящие блюда фламбе - это не только вкусно, но и невероятно зрелищно.

             SERVICE

 

Обучение персонала

 

Работа с лучшим и проверенным персоналом еще одна гарантия успешности мероприятия. В наших стандартах прохождение обязательного обучения и практики для всех участников команды обслуживания гостей, что позволяет работать с лучшим персоналом и гарантировать высокий уровень обслуживания.

 

Ориентация на высший класс

 

Все члены нашей команды нацелены на предоставление наивысшего класса обслуживания для всех клиентов. Мы работаем над тем, чтоб все Ваши пожелания внедрялись максимально оперативно и качественно.

 

Внимание к деталям

 

Мы понимаем, что для Вас мероприятия – это важное событие и ответственный момент, поэтому здесь важна каждая деталь. Мы следим за тем, чтоб все мелочи от униформы персонала до декора блюд были на высоте.

 

            TIME

 

Экономия времени

 

Мы знаем как ценно для Вас время, поэтому мы заранее подготовили несколько удачных вариантов меню, чтоб максимально оперативно ответить на запрос и достаточно будет внести корректировки по особенностям мероприятия, чтоб получить предложение максимально быстро.

 

Соблюдение тайминга

 

Качественное планирование, ранний заезд на локацию и сценарий вечера позволят нам соблюдать тайминг мероприятия, а главное, спланировать время так, чтоб выдерживать нужные интервалы

времени между приемами блюд, для комфортного пребывания гостей.

 

Тщательное планирование

 

При планировании мероприятия мы учитываем такие факторы как формат мероприятия, его продолжительность и количество гостей. При полном наличии этой информации мы можем качественно отработать каждый этап события. 

Ваш надежный партнер

по кейтерингу

 

Великолепная еда. В любое время.

В любом месте.

 

  • Instagram Social Icon
  • Vkontakte Social Icon

© 2015 CAPTAIN CATERING . ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ

                      

8 (903) 635 93 47

8 (915) 895 08 13